In der Rösterei geschieht etwas Magisches.
Hier werden unsere Kaffeebohnen sorgfältigen Ritualen unterzogen und für die Röstung vorbereitet.
Rösterei
Das besondere, für jede Mischung ganz spezielle und einzigartige Röstrezept, ist das Ergebnis von seit Generationen überlieferter Erfahrung – die Garantie für einen Kaffee, der seiner Güte über die Zeit hinweg treu bleibt.
Qualitätskontrolle
und Röstung
Omkafè steht seit jeher für geprüfte Qualität. Wir kontrollieren sorgfältig, dass jeder Produktionsschritt unter vollständiger Wahrung der organoleptischen Eigenschaften des Rohstoffs und des unverwechselbaren Aromas unserer Mischungen erfolgt.
Produktgarantie
für Baristi und Privatkunden
Dank mehr als 80 Jahren Erfahrung, einer konstanten Qualitätskontrolle und der kontinuierlichen Überwachung aller Produktionsphasen garantiert Omkafè Mischungen und Produkte von höchster Qualität – sowohl für Profis der Branche als auch für Endverbraucher.
1|6
Innovation
und Forschung
Der Wert italienischer Handwerkskunst liegt in der Kreativität und im Experimentieren.
Wir bei Omkafè stehen niemals still und haben nie aufgehört, nach der höchsten Qualität für unsere Produkte zu suchen. Innovation ist Teil dieses Forschungsprozesses. Aus diesem Grund haben wir das CoffeeLab ins Leben gerufen: ein Labor für Innovationen, in dem Fachkompetenz, Qualitätskontrolle und guter Geschmack an oberster Stelle stehen.
1|2
Kleinst-Rösterei
Die Mikrorösterei Omkafè ist ein exklusiver Ort, der ganz den Kaffees der Linie „Selezione“ gewidmet ist: Mikrochargen von Spezialitätenkaffee in limitierter Auflage, die bereits am Ursprungsort ausgewählt und mit speziellen Röstprofilen geröstet werden, um jede aromatische Nuance hervorzuheben. Jede Charge ist einzigartig, in begrenzter Stückzahl erhältlich und darauf ausgelegt, ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten – von der Plantage bis in die Tasse. Die Mikrorösterei kann im Erdgeschoss von Omkafè besichtigt werden.
1|5
Das könnte dich interessieren:
