Coffee Master - COMING SOON
Impara i segreti del caffè e della caffetteria italiana!
Data da definire 
14.30-17.30 
95€/persona
Coffee Master - COMING SOON
Programma
- Dalla pianta all’espresso: la filiera del caffè
- Le 5 M nella produzione dell’espresso: Miscela, Macchina, Mano, Macinadosatore, Manutenzione
- Prove tecniche con macchine professionali
- La produzione dell’espresso perfetto
- Come evitare sottoestrazione e sovraestrazione
- La regolazione delle macine
- Tecniche di montatura del latte
Data provvisoria, in fase di definizione
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